Caja Aguacates 9 kg

Aguacate Hass

DESCRIPCIÓN GENERAL:
El aguacate Hass es una fruta de gran tamaño con peso medio de entre 200 a 350 gramos. Cuando la fruta está madura la piel es rugosa, de color púrpura oscuro casi negro y cede ante una presión suave. La pulpa es verde con tonos blanquecinos o amarillentos, con sabor similar a la nuez y con una única semilla redondeada y grande en el centro. Esta variedad es de mayor tamaño que el aguacate Hass y de recoleccion más tardia, entre marzo y julio.

CALIBRE:
El calibre medio de esta variedad suele ser grande, la gran mayoria de piezas están por encima de 70 mm en su parte más ancha.

DURABILIDAD:
Se recolecta cuando adquiere un tamaño adecuado y madura 10 o 12 días después de recolectado. Si se quiere acelerar la maduración de algunos de ellos, un buen truco es poner una manzana al lado.
Una vez maduro se conserva mejor en el frigorífico, entonces, allí puede durar en buenas condiciones hasta una semana aproximadamente.

INCONVENIENTES:
Una vez maduro no dura más de una semana en el frigorífico.